"우유만 마시면 배가 아프고 설사를 해요. 혹시 제가 유당불내증인 걸까요? 락토프리 우유는 일반 우유와 어떻게 다른지, 저에게 맞는 우유는 무엇인지 궁금해요!" 우유는 칼슘과 단백질이 풍부한 건강 음료이지만, 유독 우유만 마시면 속이 불편한 사람들이 있습니다. 이는 유당불내증 때문일 가능성이 높은데요. 유당불내증이란 무엇인지, 락토프리 우유는 일반 우유와 어떤 차이가 있는지 자세히 알아보겠습니다.


우유먹고 설사하는 이유는?
🔍유당불내증의 정의


- 우유에는 유당이라는 탄수화물이 함유되어 있습니다.
- 유당을 분해하기 위해서는 락타아제라는 효소가 필요한데, 이 효소가 부족하면 유당을 제대로 분해하지 못합니다.
- 분해되지 못한 유당은 장에서 박테리아에 의해 발효되어 가스, 복통, 설사 등의 증상을 유발합니다.
우유 먹으면 설사하는 이유? 우유, 유제품 고를 때 꼭! 따져야 할 것 총정리!! [위담 건강지식인]

🔍유당불내증의 원인
- 유전적 요인: 아시아인, 아프리카인, 남유럽인은 락타아제 효소가 부족한 경우가 많습니다.
- 나이: 나이가 들면서 락타아제 효소 분비량이 자연스럽게 감소합니다.
- 질병: 장 질환, 수술 등으로 인해 락타아제 효소 분비량이 감소할 수 있습니다.
락토프리 우유 특징은?
구분 | 일반 우유 특징 | 락토프리 우유 특징 |
유당 함량 | 유당(락토스) 함유 |
유당 제거 또는 분해
|
제조 과정 | 살균 및 균질화 |
락타아제 효소 첨가 또는 막 여과
|
맛 | 고소한 맛 | 약간 단맛 |
영양 성분 | 단백질, 칼슘, 비타민 등 |
일반 우유와 동일
|
섭취 대상 | 유당불내증 없는 사람 |
유당불내증 있는 사람
|
가격 | 저렴 | 비싼 편 |
특징 | 일반적인 우유 |
유당불내증 환자에게 적합
|


- 락토프리 우유란?
- 락토프리 우유는 제조 과정에서 락타아제 효소를 첨가하여 유당을 미리 분해한 우유입니다.
- 유당불내증이 있는 사람도 편안하게 마실 수 있습니다.
- 락토프리 우유의 특징:
- 맛: 유당이 포도당과 갈락토오스로 분해되면서 일반 우유보다 약간 단맛이 납니다.
- 영양 성분: 단백질, 칼슘 등 일반 우유와 동일한 영양 성분을 함유하고 있습니다.
- 식물성 우유와의 차이: 두유, 아몬드 우유, 귀리 우유 등 식물성 우유는 유당이 없는 반면, 락토프리 우유는 동물성 우유에서 유당만 제거한 것입니다.

유당불내증 관리방법은?
- 락토프리 우유 섭취: 일반 우유 대신 락토프리 우유를 섭취하면 유당불내증 증상 없이 우유의 영양 성분을 섭취할 수 있습니다.
- 소량씩 섭취: 우유를 한 번에 많이 마시지 않고 소량씩 나누어 마시면 증상을 완화할 수 있습니다.
- 발효 유제품 섭취: 요거트, 치즈 등 발효 유제품은 유당 함량이 낮아 유당불내증 환자도 비교적 편안하게 섭취할 수 있습니다.
- 식물성 우유 섭취: 두유, 아몬드 우유, 귀리 우유 등 유당이 없는 식물성 우유를 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.


우유를 마시고 속이 불편하다면 유당불내증을 의심해보고, 락토프리 우유나 다양한 유제품, 식물성 우유를 통해 우유의 영양 성분을 섭취할 수 있습니다.
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