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식조사's 일상공부/상식 정보

3월 3일 삼겹살 데이(삼삼)! 이젠 편의점에서도 삼겹살 먹는날!

by 식조사 2024. 3. 2.

매년 3월 3일은 삼겹살 데이로 불리는 "삼삼데이" 입니다. 삼겹살의 삼자가 2번 들어가는 날이라서 삼삼데이라는 이름이 붙게되었는데요, 대형마트, 슈퍼마켓과 함께 이제는 편의점에서도 삼겹살 데이 행사를 진행한다고 합니다. 이번 3월 3일은 일요일이라서 주말에 가족들과 삼겹살 파티 어떠신가요? 각 유통사별 행사 그리고 삼겹살과 궁합에 좋은 음식 알아봐요.

3월 3일 삼겹살 먹는날
3월 3일 삼겹살 먹는날

3월 3일은 삼겹살 먹는날
1. 삼삼데이 그 시작은?
2. 각 유통사별 삼겹살 가격
3. 삼겹살과 먹으면 좋은 궁합음식
    - 봄 미나리 강력 추천!

삼삼데이, 삼겹살 먹는날 시작은?

3월 3일, 삼겹살 데이: 푸짐한 맛과 할인 행사의 축제!

삼겹살 데이는 3월 3일, 숫자 '3'이 겹치는 날짜에 즐기는 한국만의 특별한 날입니다. 이 날은 돼지고기 소비를 촉진하고 농가의 소득 증대를 위해 만들어졌습니다. 2003년 경기도 파주시와 파주연천축협에서 시작하여 전국적으로 확산되었고, 이제는 한국인의 즐거운 미식 문화로 자리 잡았습니다.

대형마트~ 삼겹살 데이 특별 행사

  • 이마트: 1등급 삼겹살과 목심 100g당 1180원에 판매 (2월 2일부터 3일까지)
  • 이마트에브리데이: 한돈 냉장, 냉동 삼겹살과 목살 최대 50% 할인 (3일까지)
  • CU: 6종의 삼겹살 제품 판매
  • 롯데마트 & 롯데슈퍼
    국내산 한돈 삼겹살과 목심 50% 할인 (3일까지)
    행사카드 결제 시 100g당 1390원 (롯데마트), 1590원 (롯데슈퍼)
    겨울철 비계 문제 해결 위해 품질 관리 기준 개선 (입고 단계 샘플 검사 2배 증가, 검품 기준 상향, 지방 제거 작업 강화)
  • 홈플러스:
    국내산 1등급 이상 삼겹살과 목심 50% 할인 (2일부터 3일까지)
    캐나다산 보리먹고 자란 돼지 삼겹살과 목심: 오프라인 100g당 990원, 온라인 1150원 (6일까지)
  • 롯데백화점:
    제주돼지 삼겹살 최대 40% 할인 (3일까지)
  • GS더프레시: 한돈 삼겹살, 오겹살, 목살 500g 8800원 (5일까지)
  • SSG닷컴:
    '속 보이는 삼겹살' 판매 (7일까지)
    1kg 제품 1만 6800원 (100g당 1680원)
    상품 선별 작업 강화, 불만족 고객에게 교환 및 환불 서비스 제공
  • 오아시스마켓:꽃삼겹, 무항생제 삼겹살, 동물복지 삼겹살 등 할인 판매 (5일까지)

올해는 가격이 저렴한것은 물론(고물가라 조금만 할인해도 차이가 확 느껴 집니다) 삼겹살 비계 문제를 해결하기 위해 대부분의 유통사에서 심열을 기울이고 있네요, AI를 활용해 삼겹살 비계기준을 정해서 검품한다고 하는데 얼마나 잘될지 기대해 봐야겠습니다.

삼겹살과 미나리의 궁합

정말 궁합에 맞고, 좋은 음식 맞을까?

삼겹살 미나리 음식궁합

삼겹살과 함께 먹으면 좋은 음식들은 다양합니다. 흔히 알고 있는 묵은지, 콩나물 무침, 갓김치, 파김치를 제외하더라도 팽이버섯, 표고버섯, 새송이 버섯등 대부분의 음식이 삼겹살과 맛의 궁합이 잘 어우러 지는데요. 봄철하면 떠오르는 나물중 "미나리" 가 있는데요. 과연 미나리도 삼겹살과 잘 어울릴까요? 

 

미나리는 피를 맑게한다는 대표적인 야채입니다. 깨긋하고 맑은 물에서만 자라며 향이 독특하여 잡내를 없애고 익었을때 부드러운 식감이 특징입니다. 맛이 청량하고 맑은 맛이다보니 고소하고 느끼한 삼겹살과 같이 먹으면 더 좋을 수 있다고하는데요. 실제로 영양학 적으로 그러한지 알아보세요.

 

 

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