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샤인머스켓 가격 (2kg, 4kg) 가격 폭락! - 맛있는 샤인머스켓 고르는 방법

by 식조사 2024. 10. 1.

샤인머스켓, 왜 이렇게 가격이 싸졌을까? 그리고 맛있게 고르는 법은?

달콤한 유혹, 샤인머스켓! 하지만 ✔️왜 이렇게 가격이 저렴해졌을까요?

한때 ‘과일계의 에르메스’라 불리며 고급 과일의 대명사였던 샤인머스캣. 하지만 요즘은 마트에서도 쉽게 찾아볼 수 있고 가격도 많이 저렴해졌습니다. 왜 이런 현상이 일어났을까요? 그리고 최근 도매, 소매 가격은 얼마일까요?

샤인머스켓 가격 폭락 원인

너도나도 샤인머스켓 심기! 공급 과잉이 가장 큰 문제점...!

샤인머스켓의 인기가 높아지면서 많은 농가에서 재배를 시작했습니다. 하지만 수요에 비해 공급이 급격히 늘어나면서 가격이 폭락하게 된 것입니다. 마치 유행하는 옷처럼 너도나도 샤인머스캣 농사를 지으면서 시장이 포화 상태에 이르렀다고 볼 수 있습니다.

 

품질 저하도 한몫

공급량이 늘어나면서 품질 관리가 소홀해진 농가도 많아졌습니다. 밀식 재배, 과다 착과, 완전히 익기전에 수확하는 등으로 인해 샤인머스캣의 맛과 향이 예전만 못하다는 평가도 나오고 있습니다. 실제로 요즘 샤인은 껍질이 질기고 그저 그런 청포도의 느낌정도라 할 수 있는 맛의 수준입니다.

 

그러다 보니 최근 가격이 폭락했는데요. 과연 얼마일까요?

24년 샤인머스켓 가격 (2kg, 4kg)

일반적으로 시중에 유통되는 샤인머스켓의 중량은 2kg, 4kg 박스로 구분됩니다.

2kg에 적게는 2송이 ~ 4송이 까지 담기며, 4kg 기준으로는 적게는 4송이 ~ 7송이 까지도 담기는 샤인들이 나오게 됩니다.

 

가장 황금사이즈는 2kg 기준 3송이, 4kg 기준 4송이 입니다.

2024년 가격이 매우 떨어지면서 불과 3년만에 샤인머스켓의 가격은 50% 이상이 하락했습니다. 최근 2kg 기준 도매가격은 9천원 내외이며, 4kg 기준은 1만 5천원 ~ 7천원 선입니다. 그러나, 마트나 슈퍼, 온라인에서 소매로 구매하게 될 경우 2kg 기준 1만 5천원 내외이며, 4kg 기준 2만 7천원 내외입니다.

  • 샤인머스켓 황금 사이즈 
    2kg - 4송이
    4kg - 5송이

  • 샤인머스켓 가격
    ✔️도매가 - 2kg 9000원
    ✔️도매가 - 4kg 15000원 ~ 17000원
    ✔️소매가 -  2kg 15000원 내외
    ✔️소매가 -  4kg 27000원 내외

맛있는 샤인 고르는법, 추천

그렇다면 맛있는 샤인머스켓을 고르는 방법은 무엇일까요?

1. 색깔: 푸른빛이 도는 것보다는 약간 노란빛이 돌면서 껍질이 투명한 것이 당도가 높습니다.

2. 촉감: 껍질이 얇고 부드러우며 탄력이 있는 것이 좋습니다.

3. 무게감: 같은 크기라도 무게감이 있는 것이 알이 꽉 차고 당도가 높습니다.

4. 향: 껍질을 살짝 벗겨 냄새를 맡아보면 달콤한 망고향이 강하게 느껴지는 것이 좋습니다.

5. 송이 모양: 송이가 균일하고 알이 촘촘하게 붙어 있는 것이 좋습니다.

6. 브릭스: 가능하다면 브릭스(당도)를 확인해 보는 것이 좋습니다. 일반적으로 18브릭스 이상이면 맛있게 즐길 수 있습니다.

샤인머스켓, 더욱 맛있게 즐기는 방법

  • 냉장 보관: 냉장고에서 꺼내 바로 먹으면 시원하고 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
  • 얼려 먹기: 냉동실에 얼려 아이스크림처럼 즐겨도 좋습니다.
  • 와인과 함께: 샤인머스켓의 달콤함과 와인의 풍미가 어우러져 특별한 맛을 냅니다.
  • 요리에 활용: 샐러드, 디저트 등 다양한 요리에 활용하여 새로운 맛을 경험해 보세요.

샤인머스캣은 이제 대중적인 과일이 되었지만, 여전히 맛있는 샤인머스캣을 고르는 것은 쉽지 않습니다. 위에서 소개한 방법들을 참고하여 맛있는 샤인머스캣을 선택하고, 다양한 방법으로 즐겨보세요.

 

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