플럼코트 (살구자두) 맛과 살구와 차이점

최근 과일 트렌드를 보면 다양한 종류의 수박, 포도 그리고 최근에 나오는 신비복숭아 등 다양한 하이브리드 형태의 과일들이 시중에 판매됩니다. 무엇보다 신맛이 없는 경우가 많고 이를 개선한 경우가 많아 달콤한 과일을 찾는 분들에게는 더할나위 없이 좋은 소식 같습니다. 그중 "플럼코트"로 불리는 자두와 살구를 합쳐놓은 듯한 과일이 나왔는데요. 플럼코트 제가 직접 먹어보고 정보를 알려드릴게요

플럼코트 1분 정보
1. 플럼코트란? 
2. 살구와 차이점
3. 특징 및 가격 정보

살구자두! 플럼코트 알아보기

 

"플럼코트" 자두와 살구의 만남, 신비로운 맛과 영양 요즘 시장에는 신비로운 매력을 가진 하이브리드 과일들이 많이 등장하고 있습니다. 신비복숭아, 솜사탕포도 등 독특한 이름과 외모로 우리의 시선을 사로잡는 과일들 속에서 오늘 소개하려는 주인공은 바로 플럼코트입니다.

 

Q. 겉은 살구, 속은 자두? 플럼코트의 특징

플럼코트는 그 이름처럼 자두와 살구를 교잡하여 만들어낸 과일입니다. 겉모양은 살구와 비슷하게 둥글지만, 색상은 진한 자두색을 띠고 있습니다. 맛 또한 독특하여 살구의 달콤함과 자두의 상큼함이 조화롭게 어우러져 일품입니다. 씨앗은 매우 작아 과육을 마음껏 즐길 수 있다는 장점도 가지고 있습니다. 그렇다면 살구와 플럼코트의 차이점을 보면 무엇이 있을까요? 

 

플럼코트, 살구와의 비교

겉모양부터 맛까지 차이를 파헤쳐보자 플럼코트는 자두와 살구의 장점을 모두 품은 매력적인 과일이지만, 살구와는 몇 가지 차이점을 가지고 있습니다.

구분	플럼코트(살구자두)	살구
겉모양	* 크기: 살구보다 작고 타원형 * 색상: 진한 자두색 * 껍질: 얇고 부드러움	* 크기: 다양 * 색상: 노란색 또는 주황색 * 껍질: 두껍고 딱딱함
맛	* 달콤함: 덜 달고 상큼함 강함 * 산미: 살짝 있음 * 향: 덜 강함	* 달콤함: 달고 향긋함 * 산미: 거의 없음 * 향: 강함
영양	* 비타민 C: 풍부함 * 식이섬유: 적음 * 칼륨: 중간	* 비타민 C: 중간 * 식이섬유: 많음 * 칼륨: 중간
기타	* 씨앗: 작고 덜 딱딱함 * 가격: 다소 비쌈 * 재배 지역: 제한적 (영주, 김제, 무안 등)	* 씨앗: 크고 딱딱함 * 가격: 저렴 * 재배 지역: 전국

 

겉모양 차이

• 크기: 플럼코트는 살구보다 약간 작고 타원형에 가깝습니다.
• 색상: 플럼코트는 진한 자두색을 띠는 반면, 살구는 노란색 또는 주황색을 띠고 있습니다.
• 껍질: 플럼코트의 껍질은 살구보다 얇고 부드러운 편입니다.

내부의 차이도 확연합니다. 살구는 속살이 주황색인데 반해 플럼코트는 피자두 처럼 속이 붉어요! 

 

맛의 차이

• 달콤함: 플럼코트는 살구보다 덜 달고, 상큼한 맛이 더 강합니다.
• 산미: 플럼코트는 살구보다 산미가 살짝 있습니다.
• 향: 플럼코트는 살구보다 향이 덜 강합니다.

맛의 차이가 가장 궁금하실 텐데, 저는 과일을 약간은 새콤하게 먹는 편입니다. 사실상 저는 살구를 더 시다고 느끼기도 하는데, 플럼코트는 단맛과 산미가 적절하게 조화가 잘 되고 무엇보다 식감이 살구보다 촉촉하고 좋습니다. 살구는 약간은 수분기가 떨어지거나, 그렇지 않은 경우 신 경우가 많은데 플롬코트는 전혀 아니에요!

꼭 드셔보시기를 바랍니다!

 

영양소

• 비타민 C: 플럼코트는 살구보다 비타민 C 함량이 높습니다.
• 식이섬유: 플럼코트는 살구보다 식이섬유 함량이 낮습니다.
• 칼륨: 플럼코트와 살구는 칼륨 함량이 비슷합니다.

기타

• 씨앗: 플럼코트는 살구보다 씨앗이 작고, 덜 딱딱합니다.
• 가격: 플럼코트는 살구보다 가격이 다소 비쌉니다.
• 재배 지역: 플럼코트는 영주, 김제, 무안 등 일부 지역에서 재배되는 반면, 살구는 전국적으로 재배됩니다.

플럼코트의 영양, 가격정보

플럼코트는 자두와 살구의 영양을 모두 품고 있습니다. 비타민 A, C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화, 피부 미용, 소화 촉진 등에 도움이 됩니다. 특히 비타민 C 함량이 높아 여름철 감기 예방에도 효과적입니다.

 

플럼코트의 가격과 구매 시기

플럼코트는 1kg당 7천원에서 1만원 정도로 판매되고 있습니다. 주로 6월 중순부터 8월 초까지 시장에 출하되며, 영주, 김제, 무안 등 일부 지역에서 재배되고 있으며, 전국 마트에서 구매가 가능하고 온라인 쇼핑몰로 에서도 주문이 가능합니다.

새로운 맛과 영양을 동시에 경험하고 싶다면 플럼코트를 추천합니다. 독특한 매력을 가진 플럼코트는 여름철 대표 과일로 자리매김할 가능성이 높습니다. 시장에서 플럼코트를 발견한다면 꼭 한 번 맛보してみて는 어떨까요? 후회하지 않을 것입니다.

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