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식조사's 일상공부/Food's 정보

24년 중복 음식 추천

by 식조사 2024. 7. 22.

요즘 장마가 계속되는 가운데 습한 공기가 더해져 온몸이 나른하고, 피곤함이 더해집니다. 이번 초복을 넘어 곧 7월 25일 중복이 다가오는데요, 초복과 말복보다는 복요리를 덜 챙겨먹지만 올해 더위와 습도에는 이런 음식들을 챙겨 드시면서 기운을 내보시는 것을 추천 드립니다. 24년 중복 음식 추천 들어갈게요!

 

24년 중복 음식 추천

2024년 중복은 7월 25일 목요일입니다. 중복은 삼복 중 가장 더운 날씨를 맞이하는 시기로, 옛날에는 이 날에 특별히 먹는 음식으로 건강과 복을 기원했습니다. 오늘은 중복에 대한 소개와 함께 중복에 먹으면 좋은 음식 4가지와 그 특징 및 여름철에 좋은 효능을 자세히 알려드리겠습니다.

 

여름철에 왜 특히나 좋은지에 대해서 알아보시고, 이런 체질을 가지신 분들은 꼭 선택해서 드세요!

1. 삼계탕: 여름철 영양 보충제!

가장 흔하게 먹는 삼계탕은 가정에도 쉽게 요리가 가능하고, 일반 전문점에서도 비싸지 않은 가격에 먹을 수 있는 보양식 입니다. 일반적으로 닭고기 안에 인삼, 대추, 찹쌀 등 영양 가득한 재료를 넣고 끓여 만든 보양식입니다.

  • 여름철 효능: 닭고기는 단백질이 풍부하여 체력 향상에 도움이 되고, 인삼은 면역력 강화와 피로 해소에 효과적이며, 대추와 찹쌀은 소화 기능 개선에 도움을 줍니다. 또한, 삼계탕의 따뜻한 국물은 땀으로 손실된 수분과 전해질을 보충하여 탈수 증상을 예방하는데도 도움이 됩니다.

2. 장어: 에너지 충전! 활력 개선!

DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강과 심혈관 건강에 좋습니다. 또한, 비타민 A와 비타민 E 또한 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강과 노화 방지에도 도움이 됩니다.

 

Q. 장어가 정말 활력에 좋을까?

신혼 부부들이나, 금술이 좋지 않은 부부들은 장어를 먹고 힘내라고 표현하는 이야기를 보기도 하는데요, 정말 장어를 먹게되면 이런 부분으로 체력이 올라갈까요? 왜 장어는 힘의 상징이 되었을까요?

장어가 힘의 상징으로 여겨지는 데에는 실제로 우수한 영양소가 많기 때문입니다. 장어에는 다음과 같은 영양소들이 풍부하게 함유되어 있습니다.

*단백질: 근육 성장과 회복에 필수적인 아미노산이 풍부합니다.
*비타민 A: 시력 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
*비타민 B12: 신경계 건강과 혈액 생성에 필수적입니다.
*DHA와 EPA: 뇌 건강과 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
*타우린: 에너지 대사와 근육 기능에 중요한 역할을 합니다.

또한, 외형적이 모습이나 꼬리에서 나오는 힘이 남자들의 상징적인 모습을 보여준데서 비롯되었다는 이야기가 있기도 하답니다.

  • 여름철 효능: 장어는 고소하고 기름진 음식이지만, 여름철에 땀으로 손실된 영양소를 보충하고 기운을 북돋아주는 데 효과적입니다. 또한, 장어의 혈액 순환 개선 효과는 더운 여름철 피로 예방에도 도움을 줍니다.

3. 복숭아: 의외로 시원한 과일

비타민 C와 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강과 소화 기능 개선에 도움이 됩니다. 또한, 복숭아는 수분 함량이 높아 여름철 수분 보충에도 좋습니다.

 

그러나 복숭아에는 작은 잔털들이 많은데 이것은 알러지를 유발하거나, 심한 가려움을 유발하는 등의 문제가 있습니다. 일반적으로 천도복숭아, 신비복숭아 등은 잔털이 없지만 황도, 백도로 불리는 일반적인 복숭아에는 털이 있으니 잘 세척하고 만질때 주의 해야 합니다.

  • 여름철 효능: 달콤하고 시원한 맛으로 여름철 식욕을 돋우고, 풍부한 비타민 C는 면역력 강화와 피로 해소에 도움을 줍니다. 또한, 복숭아의 식이섬유는 변비 예방에도 효과적입니다.
 

딱딱이 복숭아 특징, 종류 (차돌, 경봉 백도 복숭아)

복숭아중 딱딱이 복숭아 불리는 복숭아가 있습니다. 품종이 딱딱이가 아니라 식감이 일반 복숭아와 달리 단단하고, 식감이 있기 때문인데요. 반대로는 물복숭아라고 불리는 과즙이 흘러 넘치는

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4. 복분자 : 남자에게 특히 좋아요!

안토시아닌과 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 항산화 효과가 뛰어나고 눈 건강과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 또한, 복분자는 혈액 순환 개선 효과도 있어 더운 여름철 피로 예방에도 도움을 줍니다.

 

Q. 정력에 좋은 복분자?

"요강을 엎어버리는 힘" 이 나온다는 복분자는 왜 이런 힘의 상징이 되는 과일이 되었을까요?

복분자의 효능
# 혈액순환 개선 #피로회복

1. 피부 건강 개선: 풍부한 비타민 C와 안토시아닌은 항산화 효과가 뛰어나 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한, 피부 미백 효과와 자외선 차단 효과도 있어 건강하고 아름다운 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다.

2. 면역력 강화: 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 질병 예방에 도움을 줍니다.눈 건강 개선: 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주고 시력 개선에 도움을 줍니다. 또한, 백내장과 황반변성 등의 안과 질환 예방에도 효과적입니다.

3. 혈액 순환 개선: 폴리페놀은 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 또한, 혈관 건강을 유지하고 혈전 형성을 예방하는 데에도 효과적입니다.

4. 소화 기능 개선: 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 또한, 유익균 증식을 촉진하여 건강한 장내 환경을 조성하는 데 도움을 줍니다.

5. 피로 해소: 복분자는 피로 회복에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 비타민 B군과 미네랄은 에너지 생성을 촉진하고 피로 물질을 제거하는 데 도움을 줍니다.

  • 여름철 효능: 시원하고 달콤한 맛으로 여름철 갈증을 해소하고, 풍부한 안토시아닌은 피부 노화 방지에도 효과적입니다. 또한, 복분자의 혈액 순환 개선 효과는 더운 여름철 어지럼증 예방에도 도움을 줍니다.
 

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중복에 먹으면 좋은 음식 외에도 설렁탕, 냉채, 콩나물국 등 시원하고 영양 가득한 음식들을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 충분한 수분 섭취와 규칙적인 운동, 충분한 휴식을 통해 더운 여름철 건강을 유지하시길 바랍니다.

 

 

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