반응형 설날 새해 떡국 의미는? 왜 먹게 되었을까? 곧 있을 설날은 우리 민족의 가장 큰 명절입니다. 설날을 맞이하여 가족, 친지들이 모여 새해를 축하하고, 풍요로운 한 해를 기원하며 다양한 음식을 먹습니다. 그 중에서도 설날의 대표 음식으로 꼽히는 것이 바로 떡국입니다. 그런데 왜 떡국을 먹는지 궁금해 해보신적은 없으신가요? 떡국의 의미를 알아보고 맛있는 떡국을 알아보세요! 새해에 먹는 떡국 의미는? 1. 떡국의 다양한 의미 2. 맑은 떡국, 다양한 먹거리 설날 새해 떡국 의미는? 아마 대한민국인의 모든 사람이라면 명절에 떡국을 먹습니다. 흔히 떡국을 먹어야 진짜 나이가 1살을 더 먹게 된다는 의미를 가지기도 하는데요. 실제 떡국의 의미는 크게 두 가지로 나눌 수 있습니다. 1. 장수와 풍요를 기원하는 의미 떡국의 주재료인 가래떡은 하얗고 긴 모양을 하.. 2024. 1. 21. 비금도 섬초 시금치와 시금치의 차이점 시금치는 갖가지 영양소와 맛으로 인해 엽채류중 많은 소비를 차지하는 야채중 하나입니다. 소풍날 김밥에도 들어가고 무침으로 가볍게 먹기 좋은 시금치는 종류가 몇개 있는데요. 바로 섬초라고 불리는 시금치에 대해서 알아볼가 합니다. 냉이처럼 바닥에 딱 붙어 있는 섬초를 본적이 있나요? 외형적인 생김새는 일반적인 시금치와 확연하게 차이가 나는데 정확히 어떤 차이점이 있는지 확인해 보겠습니다. 비금도 섬초 시금치 1분에 알아보기! 1. 비금도 섬초(시금치) 특징 2. 비금도 섬초과 시금치 차이점 비금도 섬초 시금치 특징 신안 비금도에서 해풍맞은 시금치 신안 비금도는 대한민국 가장 최남단에 위치한 섬이다. 여기서 자라는 시금치를 섬초라고 부르며, 비금도에서 자란다 하여 "비금도 시금치" 라고 부른다. 전라도 지역에.. 2023. 11. 22. 시금치와 포항초의 차이점 알아보기! 어릴적 뽀빠이 처럼 튼튼하고 알통이 많은 멋진사람이 되기위해 시금치를 먹어야 한다고 주입식 교육을 받으며 시금치를 먹었던 기억이 있다. 자라서 보니 시금치는 정말 맛있고 향긋하며 부드러운 야채임을 알게되었는데, 겨울철 마트에서 장을 보는데 "포항초" 라른 것이 보인다. 시금치와 포항초는 같은 시금치 라는데 무슨차이가 있을까? 포항초와 시금치 차이점 1. 재배되는 지리적인 차이 2. 외형, 영양소, 맛의 차이는? 3. 시금치(포항초) 영양소와 좋은 시금치 고르는법 포항초는 경북 포항에서 자란다? 생김새가 더 맛난 시금치? 경상북도 포항에서 재배되는 시금치라 하며 "포항초" 라고 불리게 되었다는데, 실제 외형이 조금은 다르다. 시금치야 워낙 다양한 지역에서 재배되는데 시금치와 포항초를 옆에 나란히 놓고 비교.. 2023. 11. 21. 대추 효능과 먹는 방법 5가지, 부작용 6가지 앞서 대추의 효능에 대한 6가지를 정리해 보며 대추의 놀라운 효능에 대해 알아보았는데, 이런 대추를 먹는 방법에는 무엇이 있으며, 좋기만하고 과연 부작용은 없을까? 어떻게 먹는지에 따라 영양소도 달라질 것이며 몸에 맞지 않는 사람도 있을 것이다. 대추의 먹는법과 부작용에 대해서 정리해 본다. 1분에 정리하는 "대추" 의 모든것! 1. 대추먹는 방법 5가지 2. 대추 부작용 6가지 3. 대추의 효능 (이전 포스팅 > 바로가기) 대추 먹는 방법 5가지 정보 무슨 음식이든 알고 먹으면 더 맛있는 법입니다. 대추를 다양한 방법으로 먹을 수 있는 방법을 소개합니다. 1. 생으로 먹기 일반적으로 가장 즐겨먹는 방법입니다. 요즘 대추는 사과대추 라고 불리는 아주 사이즈가 크고 과육과 즙이 많은 대추를 판매하는데요, .. 2023. 11. 20. 대추 효능 6가지 완벽 정리 (혈관, 빈혈, 위장, 노화, 심신, 간) 생대추는 예로부터 한약재로 사용되어 온 귀중한 식품입니다. 생대추에는 다양한 영양소가 풍부하여 우리 몸의 건강에 많은 도움이 됩니다. 요즘의 아이들이라면 대추를 즐겨먹지 않지만 먹을게 없었던 80~90년대만 하더라도 동네 대추나무는 아이들 간식역활을 해주던 달콤한 열매였습니다. 최근에는 사과대추라고 불리는 크기가 크고, 사과향이 나는 대추 품종이 나오면서 대추에 대한 인식이 약재에서 과일로 점차 변화하고 있습니다. 대추의 효능과 먹는방법, 부작용에 대해 알아보세요! 대추의 효능 2분에 읽어보기 1. 대추의 효능 6가지 - 혈관 건강에 좋은 대추 - 골다공증 빈별에 좋은 대추 - 위장(속편함)에 좋은대추 - 피부 건강에 좋은 대추 - 심신의 안정을 주는 대추 - 간에 좋은 대추 (아빠들 필수) 대추의 효능.. 2023. 11. 20. 자연산 굴과 양식굴의 차이점, 굴이 남자에게 좋은이유는 높은 아연 함유량! 찬바람 부는 겨울 김장 시즌이 되면 항상 대한민국 사람들이 즐겨먹는 해산물이 있다. 바로 "굴" 인데 영어로는 오이스터(oyster)라 불리며 외국에서는 남자에게 좋은 식품으로 알려져 있고 고가의 음식이다. 물론 우리 나라 굴도 남자에게 매우 좋지만 가격이 외국에 비하면 매우 저렴한데, 우리나라의 뛰어난 양식기술 덕분이다. 문득 궁금한게 자연산 굴이 더 좋을까? 양식굴이 더 좋을까? 차이점은 무엇이며 왜 남자에게 굴이 좋은지 알아보자! 1분에 읽는 굴에 관한 정보! 1. 양식 vs 자연산 굴 차이점 2. 굴이 남자에게 좋은 이유 자연산 굴과 양식굴 차이점! 자연산 굴과 양식 굴에 대한 구분을 두고 먹는 사람은 크지 않을 것이다. 대부분 마트에서 봉지굴이나, 하프굴을 사먹기 때문인데, 이것은 99.99% .. 2023. 11. 19. 비슷하지만 서로다른 쪽파와 대파의 차이점! 영양 성분 비교! 비슷하게 생겼지만 서로 다른 맛과 효능을 가지고 있는 대파와 쪽파의 차이점에 대해 알아볼게요. 요리할때 사용되는 각각의 사용처가 다르지만 각각의 차이점을 이해하고 드신다면 더 좋겠습니다. 일반적으로 대파(큰파)가 더 좋고 영양이 많다 생각할 수 있는데요 과연 그럴까요? 1분에 읽어보는 대파, 쪽파 차이점 1. 쪽파의 특징과 영양성분 2. 대파의 특징과 영양성분 3. 쪽파, 대파 차이점 한눈에 보기 쪽파의 특징과 영양성분 국을 다 끓인뒤 썰어 넣거나, 김치, 파전에 주로 사용되는 쪽파는 잎이 가늘고 부드러우며 대파와 같은 독특한 향기가 있는 채소로, 철분, 비타민 A 및 C 등이 풍부한 식품입니다. 쪽파의 제철은 9월 ~ 12월 사이인데 가장 많이 소비되는 분야는 김치와 김치 재료 입니다. 대쪽파, 소쪽파.. 2023. 11. 18. 연말에 대게로 파티하자! 수입대게 반값 시세 정보! 전쟁으로 킹크랩에 이어 대게의 가격이 폭락하고 있다. 뭐 하기만 하면 이제 "반값" 이라고 하는데, 이전에 뉴스를 보니 이마트 반값대게가 오픈런에 줄을 100명이 넘게 섰는데, 실제 구매자는 몇명되지 않아 욕을 먹었던 것을 보았다. 결국 소비자는 싸게 못사는 것일까? 그러지 말고 온라인으로 사면되겠다. 1분에 보는 대게 반값 정보 1. 대게 시세(국내, 수입) 2. 대게파티는 어디서 준비할까? 수입 대게도 반값! 국내도 반값! 어제는 국내산 대게가 반값이라고 뉴스에 나오더니, 오늘은 수입산 대게도 반값이라고 나온다. 당연히 수입산은 반값이지 않겠나? 수입은 대부분을 차지하는 러시아산 마가단, 스노우 크랩은 킹크랩과 다를게 무엇인가? 당연히 러시아산이니 가격이 줄었을 것이다. 수산물 유통 플랫폼 인어교주해.. 2023. 11. 17. 연시 홍시 대봉시 차이점과 감을 익히는 에틸렌 가스의 역활 가을철 대표 과일중 하나인 "감" 은 홍시와 연시, 단감으로 즐겨먹고 겨울에는 곶감으로 먹게된다. 그런데 똑같은 맛을 내는 홍시와 연시는 무슨 차이점이 있을까? 알고 먹으면 더 맛있는 연시와 홍시의 차이점에 대해서 자세히 알아보자! 추가로 대봉시는 무엇이며 감을 많이 먹었을때 생기는 부작용에 대해서도 알아보자. 1분에 읽은 감의 차이점 1. 연시와 홍시 차이 2. 에틸렌 가스란? 3. 감을 먹으면 생기는 부작용 "변비" 연시 홍시, 대봉시 차이점과 에틸렌 가스의 역활 홍시는 붉을 홍(紅), 감나무 시(枾)를 써서 말 그대로 "붉은 감" 을 뜻한다 연시는 연할 연(軟), 감나무 시(枾)를 써서 "연한 감" 을 뜻한다. "붉은 감과 연한 감" 이것에 차이는 자연적으로 익은 감이냐, 약품으로 익힌 감이냐의 차.. 2023. 11. 16. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음 반응형
